鸡爪是一种老少皆爱的食品。鸡爪可以根据个人喜好做成不同的菜系。而我们在超市里购买的真空包装的鸡爪，也有着不同的口味，随身携带，开袋即食，深受广大消费者的喜爱。真空包装的鸡爪的保质期一般在六个月左右，这里是杀菌锅的功劳。我们公司生产的杀菌锅不锈钢原材料都是从太原太钢或者上海宝钢直接订货，从根本上保证质量，让客户用一台质量优质的设备。
产品介绍：
杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
设备特点：
·高温短时间灭菌。 采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
·节约能源，提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。
·针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
·热分布均一，产品品质轻松控制