父亲喜欢小酌两杯，一盘毛豆，一杯小酒能喝的有滋有味，看着让人觉得毛豆是一种不可多得的美食佳肴。毛豆其实就是大豆，当粒满豆荚还是青绿时，摘下来和佐料放入水中煮熟便是毛豆。毛豆富含高蛋白、高纤维，经常食用对身体健康有着极大的作用。夹层锅对于食物的蒸煮都有着很好的蒸煮作用，夹层锅缩短食物的蒸煮时间，应用很广泛，可以用来蒸煮熬制，是煮毛豆不可多得的蒸煮设备。
产品特点：
1、本设备适用于制药、生物、食品、化工等行业，常用于中药提取液、果汁、精细化工、食品等对料液的配制、煎煮、浓缩蒸发，这是一种开放式 的蒸发器，也可作为配料罐使用，是一种简单高效的浓缩设备，可以用作中药膏方制作。
2、采用夹套电加热方式，夹层内装导热油，温度可达150℃，可获得很高打车高频浓度。设备可作90度翻转，方便出料与清洗。
3、该设备与料接触部分采用不锈钢制造，内外精密抛光，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。
4、设备主要有半球形罐、支架、涡轮、蜗杆、翻转装置电控箱等组成，可根据用户要求，可加装搅拌装置。
5、夹层锅可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热，同时根据用户要求，还可加装搅拌装置。