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诸城鼎力机械有限公司
会员等级:
注册会员
企业性质:
私营
经营方式:
设备制造商
所在地区:
中国 山东省 潍坊市 诸城市
认证信息:
产品分类
全部
制浆设备类(煮蒸器、预煮器、反应器、贮存罐)
其他
产品详情
卧式蒸汽高温杀菌锅
价格
56000
单位
台
产量
666/年
产地
山东诸城
产品分类
制浆设备类(煮蒸器、预煮器、反应器、贮存罐)
发货期
15天
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产品详细参数
腊肉杀菌锅
0924
卤肉杀菌锅
0924
产品描述
从杀菌方式上
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
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