不锈钢是少含有50%的铁和10.5%的铬，并还加入如镍、钛、钼等，根据含有休学成分的不同，金属内部的金相组织也不同，这就有马氏体型、铁素体型、奥氏体型、双相、沉淀硬化型不锈钢等。卫生级无缝不锈钢管也有不同的材质。

一般工业常用用管奥氏体型不锈钢材质较多；0Cr19Ni9（USU304）、00Cr19Ni11（USU 304L）、0Cr17Ni12Mo2（USU 316）、00Cr17Ni14Mo2（USU 316L）、1Cr18Ni9Ti（SUS 321）等。要符合GB/T14976-94《流体输送用不锈钢无缝钢管》的标准，还有对钢管内外表面光洁度的要求

                         

1、外观质量，无锈，表面光洁度较高，无缺陷的不锈钢是大厂做的，性能比较好。
                         
2、化学成分，一般来说，含镍量高和含碳低的不锈钢耐蚀性能较好，但价格也相对较高。

3、简易判断，一般无磁性的不锈钢（奥氏体）比有磁性的不锈钢（铁素体）耐蚀性能好。

不锈钢管按材质分为普通碳素钢管、优质碳素结构钢管、合金结构管、合金钢管、轴承钢管、不锈钢管以及为节省贵重金属和满足特殊要求的双金属复合管、镀层和涂层管等。不锈钢管的种类繁多，用途不同，其技术要求各异，生产方法亦有所不同。当前生产的钢管外径范围0.1—4500mm、壁厚范围0.01～250mm。为区分其特点，通常按如下的方法对钢管进行分类。

                                

另附上不锈钢钢管的计算方式：

一、不锈钢管的理论重量计算：G=（Φ-S）×S×0.02491 
 例如：材质304，规格57×3.5×6米定尺，每支管子的理论重量为：（外径-壁厚）×壁厚×0.02491 =每米的理论重量  （57-3.5）×3.5×0.02491×6米=28kg/支 
 注：316、316L、2520(310S)、317、317L等材质的圆管每米的理论公式为G=（Φ-S）×S×0.02507 

 二、不锈钢圆钢的理论重量计算：G=（Φ×1/2）2÷40=每米圆钢的重量。

 三、不锈钢方管的理论重量计算：[（方管周长÷3.1416）-S]×S×0.02491 （注：316、316L、2520、317、317L用0.02507）=每米方管的重量