作者：Cecilia

来源：创日报（ID：chuangribao）
 

在理发这件事上，谁没有几次憋屈的经历。

你发质太干，发梢分叉了，光染不烫根本看不出效果...... 踏进理发店的一瞬间，总有一个凯文儿老师一脸我就搞这个在行的表情，跟你说没跑了，保证美上天。
 

 

一个月后，当你再次把头发的生杀大权献给小哥，他又不认识你了，还问这谁给烫的，你还是直发更有气质。不管说什么，最终的落脚点都是——办！张！卡！吧！

 

“海底捞”式的过度服务主宰着顾客的一切，只想单纯的修个刘海，却总花上一整天，被套路烫了个头。

 

为什么就不能简简单单地剪个头发呢？

这次创哥讲的就是一个被激怒的人——小西国义，QB House 创始人。他被这种事儿折磨了十几年，终于忍不住自己开了一家只会剪头发的店。

 

10平米，理发师一句废话都没有，每次1000日元，只用10分钟就能漂亮结束“战斗”。





10分钟？还不够普通理发店洗个头的时间，可在这家店里，洗头的打开方式是这样的

 

20年的时间，这家10㎡的小店几乎都以每年翻倍的速度狂奔，不光在岛国开了550多家店，而且在美国也干掉了一票同行，去年一整年全世界有1600万人跑去剪头发，一年吸金10个亿。

怎么回事儿呢——

 

从一个被激怒的大叔开始讲起

 

1995年的一天，54岁的小西国义急匆匆走进了一家理发店。

 

看着零零散散三两个客人，小西准备花半个小时剪完头清清爽爽的去赴个约，可跟店里干耗了一个小时才排到自己，当然，这只是噩梦的开始。

 

助理先是一条又一条热毛巾殷勤的递着、然后趁着没完没了按摩的时候使出浑身解数套近乎，好不容易开始剪发又热情不减的推销洗护产品，各种和剪头发没半毛钱的服务，一项一项耗没了他的耐心。



小西国义

 

当然，耗光的不只是耐心，看到最后6000日元的账单，小西直接傻了眼。“为什么就不能有一家理发店能安安静静的只剪头发，这种繁琐无用的服务，根本就是大把大把浪费顾客的生命，最后还要收取高额费用。难道是我这个人太挑剔？”

 

带着心里的疑问，这位“愤怒大叔”开始了一次认真的市场调查

 

“如果有一间理发店，10分钟1000日元搞定，不废话，你愿意去吗？”

 

调查前，他在心里暗自打了个赌，如果有10%的需求老子就再也不忍了，自己开店！可没想到，结果让他大吃一惊：超过34%的受访者欢迎这种理发店，尤其是男性，这帮大老爷们儿对传统理发店的糟糕模式简直能吐槽个三天三夜。

 

在医疗器械公司打拼大半辈子的小西国义，本来再等两年就可以拿着退休金安享晚年了，可心里这股劲儿越来越强烈，他一拍大腿：开店！




 

1996年，第一间QB HOUSE开在东京，但小西国义自己压根没想到，这10㎡的小店居然搅得全世界的理发店不得安宁。

不烫不染还没有大保健，就算同行往门锁里灌胶水，也要把顾客的时间都还给他们！

 

小西国义为了做到把时间还给客人，可是在每个小细节上用尽了心机。

 

1.等位就跟过马路一样一目了然

 

别家理发店的等候区一个比一个精致，可QB HOUSE等候区只放了几把廉价座椅，还是游戏厅改造的那种。不是小西太抠，是他把钱花在刀刃上，他给每把椅子都装了传感器，只要有人坐下超过6秒就会自动记录，传送到店门外的三色灯。

 

绿灯亮，表示马上可以剪；黄灯亮，最多需要等5分钟；红灯亮，最多需要等10分钟。这样一目了然，就为了不浪费顾客推门进来观察人数的一丁点时间。



 

2.  自助取号，根本不需要前台。

 

QB House是没有前台，导购，助理那些职位，一进门，有一台自助贩卖机，简单粗暴，付款取号。而且，只刷卡不收现，连找零的时间也省了。


 

3.  139.68°的精确夹角。

 

QB House门店有一个非常著名的神奇角度——镜子和工具台之间成139.68度，非常精确，就算现在600多家店，但每家必须保证这个角度。

为了这个角度，小西国义不知道测了多少次，最后他发现，只要固定在139.68度，既能缩短工作台与理发师的距离，还不影响理发师移动空间，这样，理发师这个手拿工具，另外一只手还能继续理发，省时间省到这份儿上是不是有点丧心病狂了！

4. 洗头也别洗了，直接上吸尘器吧。

 

要说QB HOUSE最绝的地方，也是“免洗”的核心，就是不！洗！头！

 

小西国义发明了个空气洗头器，顶端附有软毛，可以吸附和清理顾客理发后留在头上和颈部的碎发。普通理发店剪之前洗10分钟，吹干，剪完又洗一遍，再吹干，QB HOUSE就是让你不洗头，也不受碎发的困扰。




 

可是，小西国义一边跟时间死磕，其实还要一边面对同行莫名其妙的 “死磕”。

 

这些不按套路出牌的打法很快就惹急了周围的美发店，有些传统发廊把顾客流失的气全都撒在小西国义身上，跑来门口示威的，化装成顾客进来捣乱的，甚至还有往门锁里灌胶水的。

 

但小西国义并没有当面反击，他一边道歉，一边咬着牙闷头开店，因为在他的眼里，这些只说明了一件事，这个理发店开的值！

 

现在被炒得火热的大数据，在20年前，就被这位日本老先生玩儿的特别溜

 

但是，对于一个能横扫全亚洲，挺进欧美的理发店来说，廉价和速度，并不意味着低质！小西拍胸脯保证：顾客只要进店，任何一个细节他们绝不糊弄，且没有一项服务是多余！

 

比如，碰到戴眼镜的客人在剪头发前摘眼镜时，发型师会马上拿一个专门用来摆放眼镜的小盒子，不会让碎发弄脏眼镜。





所有的剪刀和非一次性工具，在给每个顾客用完之后全都重新放到消毒柜里消毒，甚至理发师的手，都是必须一客一消毒，而且店内还安装了医院使用的特制消毒器，只要一伸手，就能从上方喷出雾状酒精。





这种高档美发店都容易忽视的卫生细节，简直是强迫症的福音。





对于消毒不方便的梳子，QB HOUSE干脆送给你留个纪念。



 

但最牛逼的一点，是现在被炒得火热的大数据，在20年前，就被这位日本老先生玩儿的特别溜了。

 

刚刚提到的取号机对顾客来说，可能剪完发就完事儿了。可对于QB House来说，这件事儿远远没完。

 

从取号到剪完离店，两个时间节点数据早已经上传到了公司总部。也正因如此，总部能清晰的了解到每个员工的工作效率。针对服务用时最长的理发师，总公司会专门派人前去店内确认情况，再根据实际情况加以指导和培训。





每年，QB House全部店铺接待客流量超过1700万，所以每年光理发时间数据就要产生1700多万条。



 

当然，QB House也有自身的缺陷，他只提供最基本的剪发服务，不会大幅度改变现状，但这恰恰戳中了多少顾客的痛点：高档理发店的环境确实好，还给你iPad玩，打扮得也很酷炫，但就是一个比一个能磨叽你的时间，而且完全听不懂什么叫稍微修一修！

 

可小西国义的店里甚至没有电话、没有厕所、客人也不能提前预约，员工接电话、打扫卫生间、应对预约的时间，全部被用来专心理发。

 

同样一个行业，当年去小西国义第一家店里挑事儿撒泼的那些人，已经店倒茶凉，而在日本，QB House 接待近1600万人次，国外接待超过280万人次； 且其上一财政年度收入超过166亿日元（约10亿元人民币）



 

更扎心的是，QB House 这两年为了给老人提供方便，还投放了很多移动剪发房车，除了万年不变的10分钟，公司还自掏腰包给员工进行专业的护理培训，即便无法久坐的老人，也能享受剪发的过程。



 

其实，小西国义这20年就做了一件事，开了家只专注剪头发了理发店。

 

写到这，创哥想起，也是在日本，曾推出过“沉默出租车”的项目，他们提供免费矿泉水、保持车内没有烟味、穿着制服，除非乘客主动打开话匣，司机是不能和乘客拉家常的。这样的“沉默”司机服务就像情场高手一样沉默却不失关怀，九浅一深却有求必应。

 

也许，我们是时候该思考，

以前人们奉若圣经的“附加服务”，

究竟到底在为谁着想？

 

THE END